Maçã E Emagrecimento


A pobreza da maçã em sal e proteínas favorecerá seu uso em patologias circulatórias, bem como em dietas de emagrecimento. O efeito emagrecedor da maçã estabelece-se em dois níveis: o primeiro pela ação já vista da pectina, que dificulta a absorção das gorduras, da glicose e elimina o colesterol; o segundo é consequência do primeiro efeito, e o organismo é obrigado a gastar calorias de reserva, acumuladas sob a forma de gordura.
O alto teor de potássio contido na polpa da maçã faz eliminar o sódio excedente e, consequentemente, o excesso de água retida no corpo. As fibras da maçã dão também uma sensação de saciedade, e, portanto, são um bom auxílio no controle de peso e obesidade.
Fonte: JP Saúde
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