Antigamente nosso desafio era conseguir comer o suficiente, hoje é justamente o poder comer demais. Existem três regras que nos ajudam a manter o equilíbrio alimentar e a saciedade cerebral.
Primeiro devemos comer menos quantidade mais vezes ao dia, assim a fome não cresce e o cérebro diminui a ânsia sobre quanta comida ingerir da próxima vez; além de manter o estômago pequeno, que ficará saciado mais cedo.
Mastigar, mastigar, mastigar, muito! Essa é a segunda regra. O cérebro necessita de tempo para perceber sabores e se saciar, ou melhor, “se cansar daquele alimento”.
Em terceiro diminuir a variedades de sabores, pois seu cérebro terá que se saciar com mais alimentos.
Fonte: Rev Mente e Cérebro / mai 11
Mastigar, Mastigar, Mastigar...para Não Comer Tanto
Primeiro devemos comer menos quantidade mais vezes ao dia, assim a fome não cresce e o cérebro diminui a ânsia sobre quanta comida ingerir da próxima vez; além de manter o estômago pequeno, que ficará saciado mais cedo.
Mastigar, mastigar, mastigar, muito! Essa é a segunda regra. O cérebro necessita de tempo para perceber sabores e se saciar, ou melhor, “se cansar daquele alimento”.
Em terceiro diminuir a variedades de sabores, pois seu cérebro terá que se saciar com mais alimentos.
Fonte: Rev Mente e Cérebro / mai 11
